par Admin | Fév 10, 2026
Pousses de jeunes salades aux pêches et aux scampis Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min 2 cœurs de laitues 100 gr de mâche 100 gr de pousses d’épinards 150 gr de rougette 100 gr de roquette 4 pêches 20 scampis (petites queues de...
par Admin | Fév 10, 2026
Salade de crevettes au vinaigre de framboise Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min 500 gr de crevettes (bouquets) 1/2 mangues coupée en dés 2 tomates épépinées 2 échalotes émincées 1 bouquet de ciboulette ciselé 10cl de vinaigre de...
par Admin | Fév 10, 2026
Taboulé de fruits frais au vinaigre de fruits de la passion Ingrédients pour 8 personnes Préparation : 20 min + 6 heures de repos – Cuisson : 10 min 200gr de semoule 180gr de sucre 1/4 de litre de mélange de jus d’orange, de citron et de pamplemousse 2 kiwis 2...
par Admin | Fév 10, 2026
Dinde au rougail de tomate Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 25 min – Cuisson : 5 à 7 min 4 escalopes de dinde 2 carottes 1 oignon rouge 1 poivron rouge 10 cl de vinaigre de tomate (menthe, basilic ou fleur de sel) 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...
par Admin | Fév 10, 2026
Ailerons de poulet pomme-miel Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min 10 ailerons de poulet 1 blanc de poireau 4 cuillères à soupe de miel 3 cm de gingembre coupé en fins bâtonnets 10 cl de vinaigre pomme miel 1 petite botte de...