Pousses de jeunes salades aux pêches et aux scampis

Pousses de jeunes salades aux pêches et aux scampis

Pousses de jeunes salades aux pêches et aux scampis Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min 2 cœurs de laitues 100 gr de mâche 100 gr de pousses d’épinards 150 gr de rougette 100 gr de roquette 4 pêches 20 scampis (petites queues de...
Salade de crevettes au vinaigre de framboise

Salade de crevettes au vinaigre de framboise

Salade de crevettes au vinaigre de framboise Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min 500 gr de crevettes (bouquets) 1/2 mangues coupée en dés 2 tomates épépinées 2 échalotes émincées 1 bouquet de ciboulette ciselé 10cl de vinaigre de...
Taboulé de fruits frais au vinaigre de fruits de la passion

Taboulé de fruits frais au vinaigre de fruits de la passion

Taboulé de fruits frais au vinaigre de fruits de la passion Ingrédients pour 8 personnes Préparation : 20 min + 6 heures de repos – Cuisson : 10 min 200gr de semoule 180gr de sucre 1/4 de litre de mélange de jus d’orange, de citron et de pamplemousse 2 kiwis 2...
Dinde au rougail de tomate

Dinde au rougail de tomate

Dinde au rougail de tomate Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 25 min – Cuisson : 5 à 7  min 4 escalopes de dinde 2 carottes 1 oignon rouge 1 poivron rouge 10 cl de vinaigre de tomate (menthe, basilic ou fleur de sel) 4 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Ailerons de poulet pomme-miel

Ailerons de poulet pomme-miel

Ailerons de poulet pomme-miel Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 min – Cuisson : 25 min 10 ailerons de poulet 1 blanc de poireau 4 cuillères à soupe de miel 3 cm de gingembre coupé en fins bâtonnets 10 cl de vinaigre pomme miel 1 petite botte de...