par Admin | Avr 24, 2026
Menu autour du vinaigre à la pulpe de framboise Un menu élégant et fruité où l’acidité délicate de la framboise sublime aussi bien le salé que le sucré. 🥗 ENTRÉE Salade de chèvre chaud au vinaigre de framboise 🧾 Ingrédients :100 g de jeunes pousses (roquette, mâche,...
par Admin | Avr 24, 2026
Menu autour du vinaigre à la pulpe de cassis et aux épices douces 🥗 ENTRÉE : Salade de betterave, pomme & vinaigre cassis 🧾 Ingrédients (2–3 personnes) 2 betteraves cuites1 pomme (type Granny ou Gala)2 cuillères à soupe vinaigre cassis & épices douces3...
par Admin | Avr 23, 2026
Menu autour du vinaigre balsamique à la pulpe de gingembre ENTRÉE : Salade de roquette, poire et noix au vinaigre balsamique gingembre 🧾 Ingrédients (4 pers.) 1 sachet de roquette2 poires mûres50 g de noix60 g de parmesan en copeaux2 cuillères à soupe de vinaigre...
par Admin | Avr 23, 2026
Menu autour du vinaigre à la pulpe d’ail et gingembre 🥗 ENTRÉE Salade croquante carotte–concombre au vinaigre ail-gingembre 🧾 Ingrédients (2–3 pers.) 2 carottes 1 concombre 2 cuillères à soupe vinaigre ail & gingembre 3 cuillères à soupe huile de sésame ou...
par Admin | Avr 22, 2026
Menu autour du vinaigre à la pulpe d’ail. 🥗 Entrée : Salade de tomates & concombre au vinaigre à l’ail Ingrédients (2–3 pers.) 2 tomates bien mûres 1 concombre 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre à l’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre...